Gesunde Verwandlungen
Starte mit dem Original. Dann wähle deine perfekte Version: Original, Low Carb, Protein oder Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera del flan messicano, ricca di proteine e dal gusto irresistibile!
Zeit
40m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
220 kcal
Calorie
18 g
Proteine
14 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn un pentolino antiaderente, scaldare l'eritritolo a fuoco medio-alto per 2-3 minuti, mescolando costantemente fino a ottenere un caramello dorato. Versare il caramello in una terrina monoporzione e lasciare intiepidire.
In una ciotola, unire yogurt greco, uovo, latte di mandorla, succo di lime, scorza di lime, vaniglia e amido di mais. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto nella terrina con il caramello e mescolare delicatamente.
Disporre la terrina in una teglia con acqua calda (bagnomaria) e cuocere in forno a 170°C per 25 minuti, fino a quando il centro è leggermente tremolante.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 30 minuti, quindi refrigerare per almeno 1 ora prima di servire.
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Esskultur
Flan Messicano ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.
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Dove mangiarla
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