Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
1h 20m
Portionen
8 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
230 kcal
Calorie
10 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C.
In una ciotola, unisci la farina di mandorle e 20 g di eritritolo, poi aggiungi 50 g di ricotta e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Stendi il composto sul fondo di una tortiera rivestita di carta da forno, premendo bene.
In un'altra ciotola, monta le uova con il restante eritritolo, il succo e la scorza di limone, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
Aggiungi la ricotta e lo yogurt greco, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.
Versa il composto di cheesecake sopra la base di mandorle.
Cuoci in forno per circa 50-60 minuti, finché il centro non si rassoda.
Spegni il forno e lascia raffreddare la cheesecake all'interno con lo sportello leggermente aperto.
Una volta fredda, riponi in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
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Esskultur
Keto Cheesecake ist ein sehr beliebtes Gericht der Americana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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