Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Pollo Asada, perfetta per un pranzo gustoso e sano!
Zeit
55m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, mescola il cumino, il sale, l'origano e l'aglio fino a ottenere una pasta.
Riscalda l'olio d'oliva in un pentolino a fuoco medio, poi versa la miscela di spezie e mescola bene.
Togli dal fuoco e aggiungi il succo di lime e arancia, mescolando fino a ottenere un'emulsione.
Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Chiudi il sacchetto e massaggia il pollo per far assorbire bene i sapori.
Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Rimuovi il pollo dalla marinata, scartando l'eccesso, e disponilo in una teglia.
Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato, controllando che raggiunga una temperatura interna di 75°C.
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Esskultur
Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Cubana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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