Tasty Table Diary

Facile, Cubaine

Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica del Pollo Asada, perfetta per un pranzo gustoso e sano!

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Temps

55m

Portions

4 portions

Niveau

Media

Valeurs nutritionnelles en bref

380 kcal

Calorie

42 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingrédients

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Préparation

1

In una ciotola, mescola il cumino, il sale, l'origano e l'aglio fino a ottenere una pasta.

2

Riscalda l'olio d'oliva in un pentolino a fuoco medio, poi versa la miscela di spezie e mescola bene.

3

Togli dal fuoco e aggiungi il succo di lime e arancia, mescolando fino a ottenere un'emulsione.

4

Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Chiudi il sacchetto e massaggia il pollo per far assorbire bene i sapori.

5

Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

6

Preriscalda il forno a 200°C.

7

Rimuovi il pollo dalla marinata, scartando l'eccesso, e disponilo in una teglia.

8

Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato, controllando che raggiunga una temperatura interna di 75°C.

Comparer les versions

Quelle version choisir ?

Choisissez la version adaptée à votre table du jour.

Culture culinaire

L'histoire de Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein

Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein est un plat très apprécié de la cuisine Cubana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.

Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Utilisez les ingrédients les plus frais que vous pouvez trouver pour obtenir le meilleur goût.
Construisez les saveurs lentement et goûtez pendant la cuisson.
Ne précipitez pas la cuisson : l'équilibre est tout.
Laissez reposer Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein un moment avant de servir.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Puis-je préparer Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein à l'avance ?

Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.

Quelle est la version la plus légère ?

La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.

Quelle est la meilleure version pour le fitness ?

La version Protein augmente les protéines et la satiété.

Puis-je la congeler ?

La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.

Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Protein

WOW TV

Regardez l'histoire de la recette.

La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

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Tasty Table Academy

Découvrez comment cette recette se décline en quatre versions.

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Articles et formation

Comprenez la méthode.

Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

Tasty Table Diary

Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

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Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

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The Tasty 4 Method™ Masterclass

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