Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Praline gourmet a base di proteine con anima di cioccolato fondente: il dolce perfetto per chi ama il tiramisù senza compromessi né sensi di colpa. Croccanti fuori, cremose dentro.
Zeit
25m
Portionen
16 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
98 kcal
Calorie
5 g
Proteine
8 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountFrantumare finemente i savoiardi integrali usando le mani o un mortaio: devono diventare una briciola uniforme.
In una ciotola mescolare la polvere di savoiardi con le proteine in polvere e il sale.
Aggiungere il mascarpone light e il caffè espresso freddo, mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto (circa 2-3 minuti).
Aggiungere il miele e amalgamare ancora per 1 minuto.
Su un piatto disporre il cacao amaro in polvere.
Prelevare un cucchiaio di impasto (circa 12-15 g), appiattirlo leggermente sul palmo della mano, inserire al centro un pezzetto di cioccolato fondente, quindi richiudere l'impasto a formare una pallina regolare.
Passare subito ogni pallina nel cacao, girandola con delicatezza per ricoprirla uniformemente.
Disporre le praline su un vassoio rivestito di carta forno, mantenendo 2 cm di distanza una dall'altra.
Trasferire in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Riporre in pirottini da bon bon se desiderato.
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Esskultur
Praline al tiramisù e cioccolato Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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