Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
148 kcal
Calorie
24 g
Proteine
12 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountAffetta finemente il maiale magro e tostatolo in wok o padella antiaderente con 1 cucchiaino di olio EVO a fuoco alto per 3-4 minuti; trasferisci in un piatto.
Nella stessa padella, rosola lo scalogno e il peperoncino per 2 minuti, quindi aggiungi aglio e zenzero grattugiati; deglassa con colatura di alici e succo di limone fresco.
Versa la crema di arachidi diluita con 50 ml di acqua tiepida, rimescola e riporta il maiale in padella per 2 minuti a cottura ultimata; finisci con coriandolo fresco.
Lessato intanto il riso basmati integrale (85 g secco) con cipolline e peperoncino, aggiungivi gli spinaci freschi sciacquati e mescola fino appassiranno.
Disponi il riso nel piatto, adagia sopra il maiale asiatico con salsa e guarnisci con coriandolo fresco.
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Esskultur
Saltato di maiale asiatico light con riso e spinaci ist ein sehr beliebtes Gericht der Internazionale Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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