Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta brasiliana alle banane intere, trasformata in una versione proteica e a basso contenuto di carboidrati. Mantiene la dolcezza caramellata tipica della ricetta originale, ma con ingredienti intelligenti che rispettano i target nutrizionali.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
245 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. In un piccolo tegame, sciogliere a fuoco medio 1 cucchiaio di eritritolo fino a ottenere un caramello leggero (circa 2 minuti). Aggiungere 2 cucchiai d'acqua e mescolare fino a sciogliere completamente. Versare il caramello in uno stampo da 15 cm e far raffreddare 1 minuto.
Disporre le fette di mezza banana sul caramello.
In una ciotola, mescolare 30g di farina di mandorle, 15g di avena istantanea, 10g di proteine in polvere (vanilla), 1 cucchiaio di eritritolo e ½ cucchiaino di cannella. Aggiungere 15g di olio EVO ridotto e impastare con le dita fino a ottenere un composto friabile.
Distribuire metà del composto sulle banane e premere delicatamente. Aggiungere le restanti fette di banana e spolverare con ¼ di cucchiaino di cannella.
Coprire con il restante composto, livellare e spolverare con l'ultimo pizzico di cannella.
Infornare per 15 minuti finché la superficie è dorata e uno stecchino esce pulito dal centro.
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Esskultur
Torta Banana Brasiliana Fit Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Brasiliana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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