La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta brasiliana alle banane intere, trasformata in una versione proteica e a basso contenuto di carboidrati. Mantiene la dolcezza caramellata tipica della ricetta originale, ma con ingredienti intelligenti che rispettano i target nutrizionali.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
245 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. In un piccolo tegame, sciogliere a fuoco medio 1 cucchiaio di eritritolo fino a ottenere un caramello leggero (circa 2 minuti). Aggiungere 2 cucchiai d'acqua e mescolare fino a sciogliere completamente. Versare il caramello in uno stampo da 15 cm e far raffreddare 1 minuto.
Disporre le fette di mezza banana sul caramello.
In una ciotola, mescolare 30g di farina di mandorle, 15g di avena istantanea, 10g di proteine in polvere (vanilla), 1 cucchiaio di eritritolo e ½ cucchiaino di cannella. Aggiungere 15g di olio EVO ridotto e impastare con le dita fino a ottenere un composto friabile.
Distribuire metà del composto sulle banane e premere delicatamente. Aggiungere le restanti fette di banana e spolverare con ¼ di cucchiaino di cannella.
Coprire con il restante composto, livellare e spolverare con l'ultimo pizzico di cannella.
Infornare per 15 minuti finché la superficie è dorata e uno stecchino esce pulito dal centro.
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Madkultur
Torta Banana Brasiliana Fit Low Fat er en meget elsket ret fra Brasiliana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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