Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa fit ricca di proteine, con manzo tenero e verdure genuine: saziante e leggera, perfetta per il pranzo di chi vuole mantenere la linea senza compromessi sul gusto.
Zeit
35m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
380 kcal
Calorie
43 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountScaldare il brodo di carne in una pentola grande a fuoco medio-alto per circa 3-4 minuti fino a raggiungere un leggero bollore.
Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e rosolare le listarelle di manzo per 2-3 minuti per sigillare la superficie, mescolando frequentemente.
Trasferire il manzo nel brodo caldo e abbassare il fuoco a medio: aggiungere il tamari e lo zenzero fresco, mescolando bene.
Lasciar cuocere il manzo nel brodo per 8-10 minuti a fuoco moderato, finché la carne risulta tenera.
Aggiungere le carote e il sedano, continuare la cottura per 4-5 minuti.
Incorporare gli spinaci freschi negli ultimi 2 minuti di cottura, mescolando delicatamente fino a quando appassiscono.
Assaggiare e correggere di sale e pepe secondo il gusto personale.
Servire calda in ciotole profonde, distribuendo equamente carne, verdure e brodo.
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Esskultur
Zuppa di manzo con verdure Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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