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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'Alfajor Cake, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tiempo
50m
Raciones
8 porciones
Nivel
Media
240 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti il burro di mandorole con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova, uno alla volta, continuando a mescolare.
Incorpora a poco a poco il mix di farina alternando con lo yogurt greco e il latte di mandorla fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividi l'impasto in 5 parti uguali e stendile formando dei dischi di circa 15 cm di diametro.
Posiziona i dischi su una teglia rivestita di carta forno e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
Preriscalda il forno a 180°C.
Cuoci i dischi per circa 15-20 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare completamente su una griglia.
Per la farcitura, mescola yogurt greco con un po' di dolcificante a piacere per ottenere una crema leggera.
Spalma la crema su ogni strato di dolce e sovrapponi i dischi.
Lascia riposare in frigorifero per un'ora prima di servire. Puoi decorare con cacao in polvere se desideri.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Alfajor Cake Low Fat es un plato muy querido de la cocina Argentina, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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