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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri queste frittelle di cipolla leggere e ricche di proteine, perfette come snack sano e gustoso!
Tiempo
22m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountAffettare finemente le cipolle e mescolarle in una ciotola con il jalapeño, l'aglio e il sale.
Aggiungere il coriandolo, la paprika, la curcuma e il cumino, mescolando bene.
Incorporare la farina di ceci, le proteine in polvere, l'uovo e l'acqua frizzante fino a ottenere una pastella omogenea.
Lasciare riposare la pastella per 5 minuti.
Preriscaldare l'air fryer a 180°C, spruzzare il cestello con olio d'oliva spray.
Versare la pastella a cucchiaiate sul cestello, appiattire leggermente e spruzzare con olio.
Cuocere per 6 minuti, girare le frittelle, spruzzare di nuovo con olio e cuocere per altri 6 minuti fino a doratura.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Bhaji di Cipolle ad Alta es un plato muy querido de la cocina Indiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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