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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
26m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
198 kcal
Calorie
11 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountMescolate il formaggio di capra light con il prezzemolo tritato, 5 ml di olio EVO, 5 g di miele, sale e pepe in una ciotola.
Tagliate a metà 2 fogli di pasta fillo (più leggera della brick francese) e spennellate leggermente con olio EVO usando un pennello.
Posizionate un cucchiaio di farcia in un angolo del rettangolo di pasta e ripiegate più volte formando un triangolo compatto.
Adagiate i triangoli su una teglia con carta forno, spennellate con il restante olio e cospargete di timo sbriciolato e semi di sesamo tostati.
Infornate a 190°C per 12-14 minuti fino a doratura leggera.
Servite caldo con un filo di miele residuo (5 g) e una spruzzata di limone fresco.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Brick orientale al formaggio di capra light es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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