Tasty Table Diary

Fácil, Argentina

Chimichurri Roasted Potatoes

Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

Guardar
Chimichurri Roasted Potatoes

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri come preparare delle deliziose patate al forno con un chimichurri ricco e leggero, perfette per un pranzo sano e nutriente!

Elegir esta versión

Tiempo

55m

Raciones

4 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

600 g di patate a pasta gialla
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di sale marino
pepe nero q.b
30 g di prezzemolo fresco
15 g di basilico fresco
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di acqua

Elaboración

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Lava e sbuccia le patate, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola.

3

Copri le patate con acqua fredda e lasciale in ammollo per 10 minuti, quindi scolale e asciugale bene con un canovaccio.

4

In una ciotola, unisci le patate con 2 cucchiai di olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescola bene per condire uniformemente.

5

Trasferisci le patate sulla teglia e distribuiscile in un solo strato.

6

Cuoci in forno per circa 35 minuti, girando a metà cottura, fino a quando sono dorate e croccanti.

7

Nel frattempo, prepara il chimichurri: trita finemente il prezzemolo, il basilico e l'aglio, poi mescolali in una ciotola con aceto di mele, succo di limone e acqua.

8

Quando le patate sono pronte, trasferiscile in una ciotola grande e unisci il chimichurri, mescolando bene per farle insaporire.

Valores nutricionales de un vistazo

360 kcal

Calorie

8 g

Proteine

50 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Comparar las versiones

¿Qué versión elegir?

Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Chimichurri Roasted Potatoes

Chimichurri Roasted Potatoes è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chimichurri Roasted Potatoes un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Chimichurri Roasted Potatoes in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chimichurri Roasted Potatoes

WOW TV

Mira la historia de la receta.

El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.

Ver el vídeo →

Tasty Table Academy

Descubre cómo esta receta se convierte en cuatro versiones.

Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Abrir el curso →

Artículos y formación

Entiende el método.

Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.

Tasty Table Diary

Cómo transformar cualquier receta en cuatro versiones

Guía

Abrir →

Ricette per Dimagrire

Cómo hacer una receta más saciante

Network Reader

Abrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curso

Abrir →