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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica delle classiche Tikki indiane, arricchite con ceci e una salsa saporita!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountCuocere a vapore 80g di cavolfiore per 8 minuti fino a quando diventa tenero. Frullare il cavolfiore cotto con 30g di ceci, 50g di tofu sbriciolato, 5g di mandorle tritate, cumino, zenzero in polvere e sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formare delle frittelle compatte con il composto e scaldare 5ml di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere le frittelle 4 minuti per lato fino a doratura.
In un'altra padella, scaldare 5ml di olio e rosolare 30g di cipolla tritata fino a farla diventare trasparente.
Aggiungere 10g di pomodoro fresco, il curry powder, la curcuma e la pasta di pomodoro diluita in 15ml di acqua. Cuocere per 2 minuti.
Aggiungere i ceci lessati al sugo di pomodoro e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
Servire le frittelle calde con il curry di ceci sopra, guarnire con coriandolo fresco tritato.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Chole Aloo Tikki High- es un plato muy querido de la cocina Indiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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