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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei tradizionali daikon e carota marinati, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tiempo
10m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'aceto di riso, l'eritritolo e la salsa di soia, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il peperoncino fresco tritato e lascia riposare per 5 minuti per intensificare i sapori.
Taglia il daikon e la carota a bastoncini, quindi disponili verticalmente in un barattolo di vetro, alternando i due ingredienti per una presentazione accattivante.
Versa la marinata sui vegetali, assicurandoti che siano completamente immersi.
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con le proteine in polvere e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
Chiudi il barattolo e lascia marinare in frigorifero per almeno un'ora.
Prima di servire, aggiungi un cucchiaio di crema di yogurt sopra le verdure e decora con coriandolo fresco.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Daikon e Carota Marinati Vietnamita es un plato muy querido de la cocina Vietnamita, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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