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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione del classico britannico Earl Grey and Lemon Cake, rielaborata con farina di mandorle e proteine in polvere per mantenere la delicatezza della ricetta originale riducendo drasticamente carboidrati e calorie, con topping allo yogurt greco al posto della panna montata.
Tiempo
26m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountInfondere 1 bustina di tè Earl Grey in 60 ml di acqua bollente per 5 minuti, aggiungere il latte e far raffreddare leggermente.
In una ciotola, mescolare l'eritritolo con la scorza di limone strofinando bene con le dita per liberare gli oli essenziali.
Aggiungere il burro fuso, il lievito e il sale, mescolare bene; incorporare l'uovo e l'estratto di vaniglia montando bene.
Alternare l'infuso Earl Grey con la miscela di farina di mandorle e proteine in polvere (setacciare), mescolando delicatamente in 3 aggiunte.
Versare in uno stampo monoporzione (ramekin 200 ml) imburrato, cuocere a 180°C per 12-14 minuti finché uno stuzzicadenti esce pulito.
Lasciar raffreddare, coprire con yogurt greco montato dolcificato con stevia e una leggera spolverata di tè Earl Grey.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Earl Grey e Limone Low Fat es un plato muy querido de la cocina Britannica, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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