Tasty Table Diary

Fácil, Danesa

Ebelskiver Protein

Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Ebelskiver Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la ricetta degli Ebelskiver Fit: soffici delizie danesi preparate con farina di avena e ricche di proteine, perfette per iniziare la giornata!

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Tiempo

16m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

280 kcal

Calorie

22 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In una ciotola, sbatti l'uovo intero insieme agli albumi fino a ottenere un composto ben amalgamato.

2

Aggiungi lo yogurt greco e mescola fino a ottenere un impasto liscio.

3

In un'altra ciotola, combina la farina di avena, la farina di mandorle, il lievito, l'eritritolo, il sale e la cannella.

4

Incorpora lentamente gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando con delicatezza.

5

Scalda una padella antiaderente e spennella con l'olio di cocco.

6

Versa un po' di pastella formando piccole porzioni e cuoci per 3 minuti finché non sono dorati.

7

Gira con uno stecchino e cuoci per ulteriori 3 minuti fino a doratura completa.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Ebelskiver Protein

Ebelskiver Protein es un plato muy querido de la cocina Danese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Ebelskiver Protein un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Ebelskiver Protein con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Ebelskiver Protein

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