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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato proteico e leggero a base di yogurt greco, arachidi naturali e miele: il frozen yogurt fit perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tiempo
15m
Raciones
6 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
14 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola lo yogurt greco con il latte scremato fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Aggiungi il burro di arachidi e il miele, mescolando bene per distribuirli uniformemente.
Se usi la proteina in polvere, setacciala e incorporala delicatamente per evitare grumi.
Aggiungi una punta di sale marino per esaltare i sapori.
Versa il composto in un contenitore basso adatto al congelatore, coperto con carta da forno.
Congela per almeno 8-10 ore, finché il composto non diventa semi-solido.
Preleva il contenitore e taglia il frozen yogurt in pezzi di circa 4x4 cm.
Trasferisci i pezzi in un mixer o robot da cucina e tritura fino a ottenere una consistenza cremosa e morbida, simile a gelato.
Se necessario, aggiungi 2-3 cucchiai di yogurt greco freddo mentre trituri per agevolare l'emulsione.
Servi immediatamente in coppette fredde, decorando con arachidi leggermente tostate e un filo di miele crudo.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Frozen yogurt arachidi e miele Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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