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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dello gnocco fritto, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tiempo
18m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
200 kcal
Calorie
15 g
Proteine
10 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, unire 40g di farina di avena, 1 albume d'uovo, 50g di yogurt greco 0%, 2g di sale e 1g di lievito istantaneo. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 10 minuti.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno a uno spessore di circa 3mm e ritagliare dei rettangoli.
Scaldare 5g di olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio e cuocere i pezzi 2-3 minuti per lato fino a doratura.
Scolare su carta assorbente e servire caldo, magari con una spolverata di pepe nero.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Gnocco Fritto es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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