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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del tradizionale Moo Goo Gai Pan: leggera, proteica e ricca di sapori!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountScalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi i funghi, le zucchine, le carote e il bok choy; cuoci per circa 4 minuti mescolando, fino a quando le verdure non sono tenere. Trasferisci le verdure in un piatto.
Nella stessa padella, aggiungi l'aglio e lo zenzero; cuoci per 30 secondi fino a farli profumare.
Aggiungi il pollo e cuoci per 5-6 minuti, mescolando, fino a quando non è ben rosolato.
Versa il brodo di pollo e la salsa di soia; porta a ebollizione.
Mescola l'amido di mais con un po' d'acqua e versa nella padella, mescolando fino a che la salsa non si addensa.
Reintegra le verdure e mescola per un minuto per farle insaporire. Servi caldo.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Moo Goo Gai Pan High- es un plato muy querido de la cocina Cinese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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