Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Muffin di salmone e avocado Low Fat

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Muffin di salmone e avocado Low Fat

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Versión Original

Scopri il muffin di salmone e avocado in versione fit, ricco di proteine e perfetto per un pranzo leggero e gustoso!

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Tiempo

30m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

1 albume
15g di farina di mandorle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
5g di scalogno
75g di avocado maturo
60g di salmone affumicato
3g di olio extravergine d'oliva
succo di lime q.b
1 cucchiaino di wasabi (opzionale)

Elaboración

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin.

2

Mescola l'albume con la farina di mandorle, il sale e il pepe, quindi pressa il composto nello stampo per formare una base.

3

Tritura finemente lo scalogno e uniscilo in una ciotola con l'avocado schiacciato, il salmone affumicato a pezzetti, l'olio d'oliva, il succo di lime e il wasabi.

4

Versare il ripieno sulla base di muffin.

5

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a doratura; servi tiepido.

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

12 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Muffin di salmone e avocado Low Fat

Muffin di salmone e avocado Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Muffin di salmone e avocado Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Muffin di salmone e avocado Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Muffin di salmone e avocado Low Fat

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