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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i patacones fit al forno, un delizioso snack leggero e saporito!
Tiempo
30m
Raciones
3 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita con carta da forno.
Sbuccia le banane verdi e tagliale a fette spesse circa 2 cm.
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in polvere e il sale.
Spennella le fette di banana con il composto di spezie su entrambi i lati.
Disponi le fette di banana sulla teglia e inforna per 15 minuti.
Dopo 15 minuti, rimuovi la teglia e schiaccia delicatamente le fette di banana con un piatto, formando dei dischi.
Rimetti in forno per ulteriori 5 minuti fino a doratura.
Servi i patacones caldi con yogurt greco come salsa.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Patacones de Colombia (Fried Plantains) Protein es un plato muy querido de la cocina Colombiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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