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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica della tradizionale Pera Tatin, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola lo yogurt greco con la farina d'avena, l'eritritolo e un pizzico di sale, e metti da parte.
Sbuccia la pera, rimuovi il torsolo e tagliala a spicchi.
In una padella antiaderente, sciogli il burro di mandorle a fuoco medio.
Aggiungi le fette di pera, spolverale con eritritolo e cannella, e cuoci per circa 10 minuti fino a quando le pere sono tenere e leggermente caramellate.
Versa il composto di yogurt e avena sopra le pere, coprendo uniformemente.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 5-7 minuti, finché la parte superiore non diventa dorata.
Lascia riposare per 5 minuti prima di servire tiepida, guarnita con le noci tritate.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pera Tatin es un plato muy querido de la cocina Francese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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