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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
35m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
45 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountScaldare l'olio EVO in una padella a fuoco medio-alto; aggiungere la cipolla e l'aglio, ridurre il fuoco a medio e rosolare per 3 minuti fino a quando non sono morbidi.
Aggiungere il petto di pollo a dadini e rosolare per 5-6 minuti fino a doratura uniforme, quindi salare e pepare.
Unire i gamberi e mescolare fino a quando non saranno rosa (circa 3-4 minuti).
Incorporare il pomodoro tritato, coprire e cuocere a fuoco medio per 4 minuti per far concentrare i succhi.
Aggiungere zucchina, okra, fagiolini, melanzana e melone amaro; coprire e cuocere a fuoco medio per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando le verdure non sono tenere.
Aggiustare di sale e pepe a piacere e servire caldo.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pinakbet Light Fit - Stufato di Verdure Filippino con Proteine es un plato muy querido de la cocina Filippina, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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