Tasty Table Diary

Fácil, Rusa

Sharlotka

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Sharlotka

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Versión Original

Scopri la versione leggera e proteica della Sharlotka, perfetta per un dolce sano e gustoso!

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Tiempo

45m

Raciones

8 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

4 mele medie, sbucciate e affettate
4 uova
30 g di eritritolo (o altro dolcificante)
100 g di farina di avena
100 g di yogurt greco 0% di grassi
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
un pizzico di sale

Elaboración

1

1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.2. Disponi le mele affettate sul fondo della teglia.3. In una ciotola, monta le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.4. Aggiungi lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.5. Setaccia la farina di avena, il lievito e il sale, quindi incorpora delicatamente nel composto di uova.6. Versa il composto sulla base di mele.7. Cuoci in forno per circa 30 minuti, o finché la superficie è dorata e uno stecchino esce pulito.8. Lascia raffreddare prima di servire. Puoi spolverare con un po' di cannella o zucchero a velo senza calorie per un tocco finale!

Valores nutricionales de un vistazo

180 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

25 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Sharlotka

Sharlotka è un piatto molto amato della cucina Russa, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Sharlotka un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Sharlotka in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Sharlotka

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