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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dello Stollen, un dolce alle proteine con frutta secca, perfetto per una pausa golosa e sana!
Tiempo
50m
Raciones
2 porciones
Nivel
Media
240 kcal
Calorie
14 g
Proteine
30 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola grande, unisci la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, la cannella e il sale. Mescola bene.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt greco, il latte di mandorle e il dolcificante scelto.
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi le noci tritate, l'uvetta e la scorza di limone, incorporandoli nell'impasto.
Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e forma un rettangolo.
Arrotola l'impasto su se stesso, formando un cilindro, e piega leggermente le estremità per dare forma.
Posiziona il dolce su una teglia rivestita di carta forno e lascia riposare per 20 minuti.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti o fino a doratura.
Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Stollen Low Carb es un plato muy querido de la cocina Tedesca, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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