Tasty Table Diary

Fácil, Internacional

Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tiempo

10m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

145 kcal

Calorie

5 g

Proteine

22 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

Mettere 40 g di semola integrale in una ciotola e versarvi 90 ml di acqua calda leggermente salata, coprire e lasciare riposare 10 minuti fino a completo assorbimento.

2

Nel frattempo, pulire e affettare finemente il cipollotto, risciacquare e tagliare a fettine sottili la mela verde (non sbucciata per mantenere le fibre).

3

Sgranare la semola con una forchetta, incorporare cipollotto e fettine di mela.

4

Condire con 1 cucchiaino di olio EVO, succo di limone, sale e pepe nero macinato fresco.

5

Mescolare bene e lasciar riposare in frigo almeno 90 minuti per far amalgamare i sapori.

6

Servire freddo, cospargendo abbondante coriandolo fresco tritato al momento.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco

Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Tabulé Asiatico Light con Mela e Coriandolo Fresco

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