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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra tempura di patata dolce leggera e ricca di proteine, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
In una ciotola, sbatti l'uovo con un pizzico di sale e 30ml di acqua fredda fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina di riso e le proteine in polvere, mescolando bene fino a ottenere una pastella densa.
Lava e affetta la patata dolce a fette di circa 5mm. Asciugale bene con un panno.
Immergi le fette di patata dolce nella pastella, facendole rivestire completamente.
Adagia le fette su una teglia rivestita di carta forno, spruzzando leggermente con olio d'oliva.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando sono dorate e croccanti.
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
24 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Tempura di Patata Dolce è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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