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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i Tostones Fit, un delizioso snack ricco di proteine e sapore, accompagnati da una fresca salsa di avocado!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
200 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountSbucciare il platano e tagliarlo a fette spesse circa 1 cm.
Tagliare il tofu a cubetti e condirlo con paprika, curcuma, sale e pepe; lasciar marinare per 5 minuti.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio; cuocere le fette di platano per 4 minuti per lato fino a doratura.
Trasferire le fette su un tagliere e appiattirle delicatamente.
Immergere le fette in acqua fredda salata per 10 secondi, quindi riposizionarle in padella per 2 minuti per lato.
In una ciotola, schiacciare l'avocado con il succo di lime, sale, pepe e coriandolo.
Servire i tostones caldi con i cubetti di tofu e la salsa di avocado sopra.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Tostones Portoricani es un plato muy querido de la cocina Portoricana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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