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Prensa, Canadiense

Venison Pastrami Canadese Low Carb

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Venison Pastrami Canadese Low Carb

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Versión Original

Scopri il Pastrami di Tacchino Aromatizzato, una versione leggera e ricca di proteine per un pranzo gustoso e sano!

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Tiempo

1h 5m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

150g di petto di tacchino fresco
5g di sale marino
2g di eritritolo
1g di pepe nero macinato grosso
1g di paprika affumicata
0.5g di alloro secco
0.5g di noce moscata grattugiata
0.5g di aglio in polvere
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativa)

Elaboración

1

In una ciotola, unire il sale marino, l'eritritolo, il pepe nero, la paprika affumicata, l'alloro, la noce moscata e l'aglio in polvere.

2

Strofinare il mix aromatico su 150g di petto di tacchino fresco e avvolgerlo in pellicola trasparente. Riporre in frigorifero per 2-3 giorni per marinare.

3

Prima della cottura, risciacquare il tacchino sotto acqua fredda e tamponare con carta assorbente.

4

Preriscaldare il forno a 120°C. Posizionare il tacchino in una teglia coperta o avvolto in carta da forno.

5

Cuocere per 50 minuti o fino a raggiungere una temperatura interna di 70°C.

6

Sfornare e lasciare riposare prima di affettare e servire.

Valores nutricionales de un vistazo

410 kcal

Calorie

45 g

Proteine

5 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Cultura gastronómica

La historia de Venison Pastrami Canadese Low Carb

Venison Pastrami Canadese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Venison Pastrami Canadese Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Venison Pastrami Canadese Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Venison Pastrami Canadese Low Carb

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