La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Oppdag Kalkunpastrami, en lett og proteinrik versjon, perfekt for en næringsrik og smakfull lunsj!
Tid
1h 5m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
430 kcal
Calorie
50 g
Proteine
5 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unire il sale marino, l'eritritolo, il pepe nero, la paprika affumicata, l'alloro frantumato, la noce moscata e l'aglio in polvere. Mescolare bene.
Strofinare il mix di spezie su 180g di petto di tacchino fresco, avvolgere il tutto in pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 3 giorni.
Dopo il periodo di marinatura, risciacquare rapidamente il tacchino sotto acqua fredda e asciugare con carta assorbente.
Immergere il tacchino in acqua fredda per 30 minuti in frigorifero per ammorbidirlo.
Preriscaldare il forno a 120°C e posizionare il tacchino in una teglia coperta con un coperchio o avvolto in carta da forno.
Cuocere per circa 50 minuti finché il cuore della carne raggiunge una temperatura interna di 65-70°C.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Kanadisk Viltpastrami Lavkarbo er en svært elsket rett fra Canadese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Kalkun er et magert kjøtt rikt på proteiner, B-vitaminer og mineraler, ideelt for å støtte muskelmassen og opprettholde metthetsfølelsen.
Ja, du kan bruke kyllingbryst eller magert storfekjøtt, men vær oppmerksom på at tilberedningstiden kan variere.
Absolutt, kalkunpastrami inneholder svært få karbohydrater, noe som gjør den perfekt for en lavkarbo-diett.
Kalkunpastramien kan oppbevares i kjøleskapet i 3-4 dager, godt innpakket.
Ja, du kan tilberede den på forhånd og oppbevare den i kjøleskapet, noe som gjør lunsjen din rask og praktisk.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
