Tasty Table Diary

Fácil, Internacional

Zuppa asiatica di pollo e verdure light

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Zuppa asiatica di pollo e verdure light

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

285 kcal

Calorie

32 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

Pulire e tagliare finemente cipolla, aglio, pollo a strisce sottili, zenzero grattugiato, scalogno e porro.

2

In un wok o pentola antiaderente con 5 ml di olio EVO, rosolare a fuoco medio cipolla, aglio, zenzero e scalogno per 2 minuti; aggiungere il pollo e cuocere 3 minuti mescolando.

3

Aggiungere carote grattugiate, funghi affettati sottili e metà del coriandolo fresco; coprire e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.

4

Sciogliere il dado di brodo light in 400 ml di acqua molto calda e versare nel wok; portare a ebollizione e cuocere 3 minuti.

5

Spegnere il fuoco, aggiungere salsa di soia (15 ml), colatura di alici (5 ml), succo di limone fresco e regolare di sale.

6

Servire la zuppa calda con coriandolo fresco e una leggera spruzzata di succo di limone.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Zuppa asiatica di pollo e verdure light

Zuppa asiatica di pollo e verdure light es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Zuppa asiatica di pollo e verdure light un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Zuppa asiatica di pollo e verdure light con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Zuppa asiatica di pollo e verdure light

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