Ali di Pollo in Salsa di Soia Protein

Lava bene le ali di pollo e asciugale con della carta assorbente.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, lo zenzero e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo.

Metti le ali di pollo in un sacchetto per alimenti e versa la marinata. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti, o fino a 2 ore per un sapore più intenso.

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta forno e disponi le ali di pollo.

Cuoci in forno per 20-25 minuti, girando le ali a metà cottura per una doratura uniforme.

Servi le ali calde, spolverando con pepe nero a piacere.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo, l'aglio in polvere e lo zenzero fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi le ali di pollo e massaggia bene affinché si insaporiscano. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto e spennella le griglie con un po' d'olio d'oliva.

Disponi le ali di pollo sulla griglia e cuoci per circa 10-12 minuti per lato, fino a quando non risultano ben dorate e cotte all'interno.

Durante la cottura, spennella le ali con la marinata avanzata per un sapore extra.

Una volta pronte, servile calde, guarnite con pepe nero macinato fresco.

Pulisci le ali di pollo eliminando eventuali residui.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, il succo di lime, l'aglio in polvere e la paprica affumicata fino a ottenere una marinata omogenea.

Metti le ali di pollo in un sacchetto per alimenti e versa la marinata, massaggiando bene per distribuire il condimento. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.

Disponi le ali sulla teglia, versa un po' della marinata rimanente sopra e cuoci per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura.

Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.