Fagioli al Forno in Salsa BBQ

Preriscalda il forno a 180°C.

In una teglia media, unisci i fagioli rossi e neri lessati.

In una ciotola a parte, mescola la salsa di pomodoro, la senape di Digione, la salsa Worcestershire, la paprika affumicata e l'aglio in polvere.

Versa la salsa sui fagioli e mescola bene.

Aggiungi un filo d'olio extravergine d'oliva e mescola di nuovo.

Cuoci in forno per 45 minuti, mescolando a metà cottura, finché il composto non risulta denso e saporito.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una teglia, unisci i fagioli rossi e neri, i pomodori pelati, la salsa BBQ, la senape, la salsa Worcestershire, il miele, il pepe e la paprika. Mescola bene.

Cuoci in forno per 30-45 minuti, fino a quando la salsa si addensa e i fagioli sono caldi e saporiti.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola capiente, unisci i fagioli borlotti e neri, la cipolla rossa e l'aglio.

Aggiungi la salsa di pomodoro, la salsa di soia, l'aceto di mele, la paprika affumicata e il pepe nero, mescolando bene per combinare gli ingredienti.

Versa il composto in una teglia da forno e livella la superficie.

Irrora con l'olio d'oliva e cuoci in forno per circa 40 minuti, fino a quando il composto è caldo e ben amalgamato.