Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una bevanda cremosa e nutriente a base di riso integrale, mandorle e proteine in polvere: il alleato perfetto per iniziare la giornata con energia e sazietà prolungata.
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
38 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountSciacquare il riso integrale sotto acqua fredda fino a quando l'acqua non risulta limpida. Immergere il riso e le mandorle crude in 300 ml di acqua tiepida per 8-10 ore (o durante la notte) per facilitare la digeribilità e ridurre i tempi di cottura.
Scolare il riso e le mandorle dal liquido di ammollo e trasferire in un blender potente insieme a 600 ml di acqua filtrata. Frullare ad alta velocità per 2 minuti fino ad ottenere una miscela omogenea e cremosa.
Riscaldare la miscela ottenuta in un pentolino a fuoco medio-basso per 5-6 minuti, mescolando costantemente per evitare grumi e bruciature sul fondo.
Aggiungere le proteine in polvere direttamente nella bevanda calda e mescolare vigorosamente con una frusta per 30-40 secondi fino a completa dissoluzione senza grumi.
Incorporare il miele e il sale, mixando brevemente. Aggiungere i restanti 300 ml di acqua fredda mescolando per abbassare la temperatura.
Filtrare la bevanda attraverso un colino a maglie fini o una garza pulita in una brocca, premendo delicatamente i residui di riso e mandorle per estrarre tutto il liquido.
Versare in un bicchiere, spolverare con cannella e servire immediatamente o conservare in frigorifero fino a 3 giorni.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Bevanda di riso integrale Low Carb est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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