Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico australiano-neozelandese Butter Mochi Cupcakes, mantenendo la texture umida e il carattere dolce della ricetta originale ma con macro ottimizzate: farina di riso dolce ridotta e integrata con proteine in polvere, zucchero sostituito con eritritolo, latte condensato alleggerito con yogurt greco.
Temps
30m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 190°C. Prepara una monoporzione di stampo muffin imburrato leggermente con olio di cocco (2g).
Mescola in una ciotola la farina di riso dolce (20g), proteine in polvere neutre (10g), eritritolo (15g) e lievito (0,3g) fino a combinare bene.
Aggiungi burro fuso (8g), latte di cocco light (40ml), latte evaporato scremato (30ml), 1 uovo intero e vaniglia (1 goccia); frulla con la frusta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Versa in stampo e inforna per 12 minuti.
Spegni il forno, lascia riposare 8-10 minuti con sportello chiuso per completare la cottura con calore residuo fino a doratura profonda.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Butter Mochi Cupcake Protein est un plat très apprécié de la cuisine Australiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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