Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Découvrez notre poulet Char Siu allégé, une délicieuse alternative à la version traditionnelle, riche en saveur et légère !
Temps
30m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
320 kcal
Calorie
36 g
Proteine
8 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo, la salsa hoisin, l'aceto di riso, l'aglio schiacciato, le cinque spezie, il pepe nero e il pepe di Cayenna, poi lascia riposare per 5 minuti.
Metti il petto di pollo in un sacchetto di plastica, versa la marinatura e sigilla bene; lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
Preriscalda il forno a 200°C. Rimuovi il pollo dalla marinatura e scola l'eccesso.
Adagia il pollo su una teglia rivestita di carta forno e cuoci per 20 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto.
Scalda la marinatura avanzata per 2-3 minuti e spennellala sul pollo cotto.
Fai riposare il pollo per 2 minuti prima di affettarlo e servirlo.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Char Siu - Porc Barbecue Chinois Faible en Matières Grasses est un plat très apprécié de la cuisine Cinese, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Cette recette offre une teneur élevée en protéines et un faible apport calorique, ce qui la rend idéale pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation légère.
Oui, vous pouvez mariner le poulet à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant la cuisson.
Le riz complet, les légumes vapeur ou une salade sont d'excellents accompagnements.
Bien sûr ! Cette marinade est également délicieuse avec du porc maigre ou du tofu.
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du seitan ou du tofu et utiliser une sauce soja végane.
WOW TV
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Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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