Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle patate Hasselback, arricchite con yogurt greco e spezie aromatiche!
Temps
1h
Portions
4 portions
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
15 g
Proteine
58 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
Lava bene le patate e mettile in un recipiente con acqua fredda per 10 minuti.
Asciuga le patate e posizionale all'interno di un cucchiaio di legno.
Con un coltello affilato, fai delle incisioni trasversali a intervalli di circa 0,5 cm, facendo attenzione a non tagliare completamente.
Adagia le patate in una teglia da forno.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, il rosmarino, il sale e il pepe.
Spalma il composto di yogurt sulle patate, assicurandoti di farlo entrare nelle fessure.
Cospargi le patate con il parmigiano grattugiato.
Cuoci in forno per circa 45 minuti, fino a quando le patate sono dorate e croccanti.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Hasselback Potatoes Protein est un plat très apprécié de la cuisine Scandinava, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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