Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una deliziosa e leggera ricetta di cavolo cappuccio e tofu, ricca di spezie e sapore! Perfetta per un pranzo nutriente e saziante.
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
34 g
Proteine
20 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
Aggiungere i semi di cumino e farli tostare per circa 30 secondi, finché non sprigionano il loro aroma.
Unire la paprika, la curcuma e il garam masala, mescolando per amalgamare i sapori.
Aggiungere il cavolo cappuccio tritato e il tofu, cuocendo per 3-4 minuti e mescolando frequentemente.
Incorporare il cavolfiore cotto al vapore e continuare la cottura per altri 5-7 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiustare di sale e guarnire con prezzemolo fresco tritato prima di servire.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Kobi Batata Bhaji est un plat très apprécié de la cuisine Indiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Ouvrir le cours →Articles et formation
Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
