Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione della classica torta viennese con riduzione drastica di zuccheri e carboidrati. Mantiene la struttura a griglia e l'essenza speziata austriaca, sostituendo ingredienti ad alto indice glicemico con alternative proteiche e a basso contenuto di carboidrati.
Temps
31m
Portions
1 portions
Niveau
Media
248 kcal
Calorie
11 g
Proteine
19 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountMescolare 25g di farina di mandorle, 10g di farina d'avena, 5g di eritritolo, un pizzico di cannella e chiodi di garofano.
Aggiungere 8g di olio EVO e 1 tuorlo d'uovo, impastare velocemente fino a formare un composto omogeneo e refrigerare 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 175°C. Stendere 2/3 dell'impasto in uno stampo monoporzione (8cm di diametro), distribuire 15g di confettura di ribes senza zucchero.
Formare sottili strisce con il restante impasto e disporle a griglia sulla confettura.
Spennellare il tuorlo d'uovo rimanente sulla griglia e infornare per 15-18 minuti fino a doratura.
Raffreddare completamente prima di servire.
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Culture culinaire
Linzer Torte Protein est un plat très apprécié de la cuisine Austriaca, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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