Negroni al Mezcal con

In un mixing glass, versare il Mezcal, il Campari e il vermouth dry con cubetti di ghiaccio.

In una ciotola a parte, mescolare le proteine in polvere con l'acqua fredda fino a ottenere una soluzione omogenea.

Aggiungere la soluzione di proteine al mixing glass e mescolare vigorosamente per circa 20 secondi.

Filtrare il composto in un bicchiere old-fashioned con un grande cubetto di ghiaccio.

Guarnire con una fetta di arancia e un pizzico di sale marino.

Servire subito, preferibilmente con una cannuccia in acciaio inox.

In un mixing glass, versare il mezcal, il vermouth secco e il Campari con cubetti di ghiaccio.

In una ciotola, sciogliere le proteine in polvere vegane nell'acqua fredda, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere la miscela di proteine nel mixing glass e mescolare energicamente per 15-20 secondi.

Filtrare il cocktail in un bicchiere old-fashioned con un grande cubetto di ghiaccio.

Guarnire con una fetta di arancia e un pizzico di sale marino.

Servire subito, gustando il tuo Negroni Fit al Mezcal!

In un mixing glass, unire il mezcal, il vermouth secco e il bitter all'arancia con cubetti di ghiaccio.

In un altro recipiente, sciogliere le proteine in polvere nell'acqua fredda.

Aggiungere la miscela di proteine al mixing glass e mescolare energicamente per 20 secondi.

Filtrare il cocktail in un bicchiere old-fashioned con un cubetto di ghiaccio grande.

Guarnire con una fetta di arancia e un pizzico di sale marino.

Servire immediatamente con una cannuccia in acciaio inox.