Pan Cubano Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il Pan Cubano Fit, un delizioso snack ricco di proteine e leggero, perfetto per ogni momento della giornata!

Choisir cette version

Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

50 g di farina di mandorle

30 g di farina d'avena

20 g di proteine in polvere (gusto vaniglia)

1 pizzico di sale

5 g di lievito in polvere

80 ml di latte di mandorla senza zucchero

5 g di sciroppo d'agave

Préparation

1

In una ciotola, setaccia la farina di mandorle, la farina d'avena, le proteine in polvere, il sale e il lievito.

2

In un'altra ciotola, scalda leggermente il latte di mandorla e mescola con lo sciroppo d'agave fino a scioglierlo.

3

Versa il composto liquido nella ciotola con le farine e amalgama fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Forma un bastoncino lungo circa 15 cm e appiattiscilo leggermente.

5

Copri con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per 20 minuti.

6

Preriscalda il forno a 180°C e inforna per 20 minuti fino a doratura.

7

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

220 kcal

Calorie

18 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la ricetta del Pan Cubano in versione proteica e low carb, perfetto per uno snack nutriente!

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

50 g farina di mandorle

30 g proteine in polvere (gusto neutro)

1 cucchiaino lievito in polvere

1 pizzico di sale

50 ml latte di cocco senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaino di eritritolo (o altro dolcificante a piacere)

Préparation

1

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

2

In un'altra ciotola, scalda leggermente il latte di cocco e sciogli l'eritritolo.

3

Unisci il composto liquido agli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Forma un bastoncino lungo circa 15 cm e appiattiscilo leggermente.

5

Copri con un panno umido e lascia riposare in un luogo caldo per 20 minuti.

6

Preriscalda il forno a 180°C e inforna per 15 minuti fino a doratura.

7

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

18 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il nostro Pan Cubano Protein Leggero, perfetto per uno snack ricco di proteine e gusto!

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Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

100 g di farina di avena

30 g di proteine in polvere (siero di latte)

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

80 ml di latte di cocco senza zucchero

1 cucchiaio di sciroppo d'acero

Préparation

1

In una ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

2

In un'altra ciotola, scalda leggermente il latte di cocco e mescolalo con lo sciroppo d'acero fino a scioglierlo.

3

Versa il composto liquido nella ciotola con le farine e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Forma un bastoncino lungo circa 15 cm e appiattiscilo leggermente.

5

Copri con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per 20 minuti.

6

Preriscalda il forno a 190°C e inforna per 20 minuti fino a doratura.

7

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Version Low Fat

Scopri il Pan Cubano Light, un'alternativa sana e proteica per la tua colazione!

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

70 g di farina di avena

30 g di farina di riso integrale

20 g di proteine in polvere (gusto vaniglia)

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale

150 ml di latte di soia senza zucchero

1 cucchiaino di sciroppo d'acero

1 cucchiaio di semi di chia

Préparation

1

In una ciotola, mescola la farina di avena, la farina di riso, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

2

In un'altra ciotola, scalda il latte di soia e aggiungi lo sciroppo d'acero mescolando bene.

3

Versa il composto liquido nella ciotola con le farine e aggiungi i semi di chia, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e forma un bastoncino di circa 15 cm, appiattendolo leggermente.

5

Copri con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per 20 minuti.

6

Preriscalda il forno a 180°C e inforna per 15 minuti o fino a doratura.

7

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

280 kcal

Calorie

20.5 g

Proteine

25 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Cubaine

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Pan Cubano Low Carb

Pan Cubano Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pan Cubano Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Pan Cubano Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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