Slow Cooker Chicken Taco Soup Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra Zuppa di Pollo Tacos Light, ricca di proteine e sapore, perfetta per un pranzo sano e saziante!

Choisir cette version

Temps

1h 15m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

400 g di petto di pollo senza pelle

1 lattina di pomodori pelati (400 g)

1 lattina di fagioli neri scolati (400 g)

1 lattina di mais (200 g)

1 cipolla piccola tritata

1 cucchiaio di olio d'oliva

2 cucchiaini di spezie per taco (senza sale)

500 ml di brodo vegetale

1 avocado maturo, a fette

1 lime, succo

Préparation

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Cuoci fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi i pomodori pelati, i fagioli neri, il mais e le spezie per taco; mescola bene.

3

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.

4

Aggiungi il petto di pollo intero e copri la pentola. Riduci il fuoco e fai cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.

5

Rimuovi il pollo e, una volta raffreddato, sminuzzalo con due forchette.

6

Rimetti il pollo nella pentola e cuoci per ulteriori 10 minuti.

7

Servi la zuppa in ciotole e guarnisci con fette di avocado e una spruzzata di succo di lime.

Valeurs nutritionnelles en bref

350 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Gusta una zuppa messicana di pollo leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo saziante e salutare!

Choisir cette version

Temps

55m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

400 g di petto di pollo

400 g di pomodori pelati in scatola

150 g di fagioli neri cotti

100 g di peperoni rossi a cubetti

1 cipolla piccola tritata

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaio di spezie per taco

500 ml di brodo vegetale

1 avocado maturo, a fette

Coriandolo fresco per guarnire

Préparation

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva e fai soffriggere la cipolla e l'aglio fino a doratura.

2

Aggiungi i peperoni e continua a cuocere per 5 minuti.

3

Incorpora i pomodori pelati, i fagioli neri, il brodo vegetale e le spezie per taco; mescola bene.

4

Adagia il petto di pollo sopra il composto e porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, finché il pollo non è cotto.

6

Rimuovi il pollo, fallo raffreddare e poi straccialo con due forchette.

7

Rimetti il pollo nella zuppa e mescola bene prima di servire.

8

Servi la zuppa calda con fette di avocado e coriandolo fresco guarnito sopra.

Valeurs nutritionnelles en bref

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

18 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri una zuppa messicana a base di tacchino, ricca di proteine e sapore! Perfetta per un pranzo leggero e nutriente.

Choisir cette version

Temps

2h 15m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

400 g di petto di tacchino macinato

1 lattina di pomodori pelati (400 g)

1 lattina di fagioli neri scolati (400 g)

1 lattina di mais (300 g)

1 cipolla piccola tritata

2 cucchiai di spezie per taco

500 ml di brodo vegetale

1 peperone rosso a cubetti

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato (per guarnire)

Préparation

1

Scalda l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, facendola rosolare per 3-4 minuti fino a renderla traslucida.

2

Aggiungi il petto di tacchino macinato e cuoci fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.

3

Versare i pomodori pelati, i fagioli neri, il mais e il brodo vegetale nella pentola. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

4

Aggiungi il peperone a cubetti e le spezie per taco, mescolando ancora.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto.

6

Servi la zuppa calda, guarnita con coriandolo fresco.

Valeurs nutritionnelles en bref

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri una deliziosa zuppa di pollo messicana, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e saziante!

Choisir cette version

Temps

2h 15m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

400 g petto di pollo

400 g pomodori pelati in scatola

200 g fagioli neri lessati

150 g mais dolce

1 cipolla rossa piccola

2 spicchi d'aglio

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaio di paprika affumicata

1 cucchiaino di cumino

1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna

500 ml brodo vegetale

sale q.b

pepe q.b

1 avocado maturo (per guarnire)

1 lime (per guarnire)

Préparation

1

Inizia tritando finemente la cipolla e l'aglio. In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a quando non diventano trasparenti.

2

Aggiungi i pomodori pelati, i fagioli neri e il mais dolce nella pentola e mescola bene.

3

Aggiungi il petto di pollo intero alla miscela di pomodoro, insieme alla paprika, al cumino, al pepe di Cayenna, al sale e al pepe.

4

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.

5

Riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per circa 90 minuti, finché il pollo è tenero.

6

Rimuovi il pollo dalla zuppa e sminuzzalo con due forchette.

7

Rimetti il pollo sminuzzato nella zuppa, mescola bene e lascia cuocere per altri 10 minuti.

8

Servi la zuppa calda, guarnita con fette di avocado e una spruzzata di succo di lime.

Valeurs nutritionnelles en bref

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Mexicaine

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Slow Cooker Chicken Taco Soup Protein

Slow Cooker Chicken Taco Soup Protein è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Slow Cooker Chicken Taco Soup Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Slow Cooker Chicken Taco Soup Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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