Speculaas Cookie Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri i biscotti proteici alla cannella, perfetti per uno snack sano e gustoso!

Choisir cette version

Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

50 g di burro di arachidi

30 g di eritritolo

1 uovo grande

30 g di proteine in polvere al gusto vaniglia

1 cucchiaino di cannella in polvere

10 g di farina di cocco

1 pizzico di sale

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, mescola il burro di arachidi con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza cremosa.

3

Aggiungi l'uovo e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Incorpora le proteine in polvere, la cannella e il pizzico di sale, amalgamando bene.

5

Aggiungi la farina di cocco e mescola fino a ottenere un impasto compatto.

6

Con le mani, forma 4-5 biscotti di circa 4 cm di diametro e sistemali sulla teglia.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a doratura; lascia raffreddare completamente su una gratella.

Valeurs nutritionnelles en bref

190 kcal

Calorie

15 g

Proteine

10 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri una versione leggera e gustosa dei biscotti Speculaas, perfetta per uno snack sano e senza glutine!

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

50 g burro di cocco

30 g eritritolo

1 uovo

20 g proteine in polvere (vaniglia)

1 cucchiaino di cannella in polvere

1/2 cucchiaino di noce moscata

1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

30 g farina di cocco

20 g farina di mandorle

Préparation

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara una teglia foderata con carta forno.

2

In una ciotola, unisci il burro di cocco sciolto con l'eritritolo, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.

3

Incorpora l'uovo e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi le proteine in polvere, le spezie e mescola bene.

5

Aggiungi la farina di cocco e la farina di mandorle, amalgamando fino a ottenere un impasto morbido e compatto.

6

Con le mani, forma 4-5 biscotti di circa 4 cm di diametro e disponili sulla teglia.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura; lascia raffreddare su una gratella.

Valeurs nutritionnelles en bref

190 kcal

Calorie

11 g

Proteine

8 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri i deliziosi biscotti proteici alla vaniglia e cacao, perfetti per uno snack sano e nutriente!

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

30 g di proteine in polvere al cacao

15 g di burro di cocco

1 uovo

20 g di eritritolo

30 g di farina di avena

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, sciogli il burro di cocco e aggiungi l'eritritolo, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.

3

Incorpora l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

4

In un'altra ciotola, unisci le proteine in polvere, la farina di avena, il lievito e il sale; mescola bene.

5

Aggiungi gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgama fino a formare un impasto morbido.

6

Con le mani, forma 4-5 biscotti di circa 4 cm di diametro e disponili sulla teglia.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura; lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

200 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri i biscotti speculaas fit, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per uno snack sano!

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

30 g di burro di mandorle

20 g di eritritolo

1 uovo piccolo

15 g di proteine in polvere (vaniglia)

1/2 cucchiaino di cannella

1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

30 g di farina di avena

15 g di farina di cocco

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci il burro di mandorle con l'eritritolo, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.

3

Aggiungi l'uovo e mescola fino a rendere il composto omogeneo.

4

Incorpora le proteine in polvere, la cannella e lo zenzero, mescolando bene.

5

Aggiungi la farina di avena e la farina di cocco, amalgamando fino a formare un impasto morbido.

6

Con le mani, forma 4-5 biscotti di circa 4 cm di diametro e disponili sulla teglia.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura; lascia raffreddare su una gratella.

Valeurs nutritionnelles en bref

180 kcal

Calorie

10 g

Proteine

15 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Néerlandaise

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Speculaas Cookie Low Fat

Speculaas Cookie Low Fat è un piatto molto amato della cucina Olandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Speculaas Cookie Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Speculaas Cookie Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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