Zuppa Fredda di Yogurt Persiana High-

In una ciotola, unire lo yogurt greco e la proteina in polvere, mescolando fino ad ottenere una consistenza liscia.

Aggiungere l'acqua fredda e il sale, continuando a mescolare fino a ottenere una crema omogenea.

In un'altra ciotola, unire i cetrioli a dadini, la menta fresca e il prezzemolo tritato.

Versare la crema di yogurt sopra le verdure e mescolare delicatamente.

Servire in una ciotola con cubetti di ghiaccio e guarnire con le noci tritate.

In una ciotola, unire lo yogurt greco con la proteina in polvere e mescolare energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere l'acqua fredda e un pizzico di sale, quindi mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.

In un'altra ciotola, unire i cetrioli a dadini, la menta e il prezzemolo tritati.

Versare la crema di yogurt sulla verdura e mescolare delicatamente per amalgamare.

Spolverare con i petali di rosa essiccati, se utilizzati.

Completare con le noci tritate e servire subito, oppure refrigerare per 5 minuti per gustarla fredda.

In una ciotola, unire lo yogurt greco con la proteina in polvere e mescolare bene fino a ottenere un composto liscio.

Aggiungere l'acqua fredda e il sale, mescolando fino a raggiungere una consistenza cremosa.

In un piatto di servizio, disporre i dadini di cetriolo, la menta e il prezzemolo fresco.

Versare la miscela di yogurt sopra le verdure e decorare con i petali di rosa essiccati.

Completare con le noci tritate e servire subito, o far riposare in frigorifero per 5 minuti per una freschezza extra.