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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del maiale affumicato, arricchita da una salsa piccante e aromatica.
समय
5h 30m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
48 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola, mescolare l'aceto di mele, il sale, lo zucchero di cocco, il pepe nero, la paprika affumicata e il pepe di Cayenna. Mescolare fino a sciogliere gli ingredienti.
Preriscaldare il forno a 120°C. In una teglia, adagiare la spalla di maiale e spennellarla con l'olio d'oliva e la salsa di soia.
Versare la marinata sul maiale, assicurandosi che sia ben coperto. Coprire con un foglio di alluminio per mantenere l'umidità.
Cuocere in forno per circa 4-5 ore, fino a quando la carne è tenera e si stacca facilmente dall'osso.
Negli ultimi 30 minuti, rimuovere l'alluminio e spennellare la carne con la salsa barbecue light per caramellarla.
Una volta cotta, estrarre la carne e lasciarla riposare per 10 minuti. Sfilacciare in pezzi e servire con ulteriore salsa barbecue a piacere.
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खाद्य संस्कृति
Maiale Affumicato all'Alabamese, Americana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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