लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico manzo alla Borgogna, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
समय
2h 20m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola, unisci il brodo di carne, la farina e il concentrato di pomodoro; mescola bene e metti da parte.
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il manzo tagliato a cubetti e rosola fino a doratura su tutti i lati. Rimuovi il manzo dalla padella e tienilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla tritata e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando diventa trasparente.
Versa il vino rosso nella padella, mescola e porta a ebollizione. Aggiungi il mix di brodo e farina, mescolando continuamente per evitare grumi.
Rimetti il manzo nella padella e aggiungi il rosmarino, il timo e l'alloro. Copri e lascia sobbollire a fuoco basso per circa 1 ora e mezza, o fino a quando il manzo diventa tenero.
Nel frattempo, in una piccola padella, cuoci i funghi affettati a fuoco medio fino a doratura, quindi aggiungili alla carne nella padella e continua la cottura per altri 15 minuti.
Rimuovi il bouquet garni e aggiusta di sale e pepe prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Beef, Burgundy Style, Francese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
Dove mangiarla
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