लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cracker salati e croccanti arricchiti di proteine, con un mix perfetto di erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano. Ideali per uno snack fit che non rinuncia al gusto.
समय
33m
परोसने के लिए
32 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
13 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina integrale, il Parmigiano Reggiano grattugiato, il cumino, il sale e il pepe nero macinato.
In un'altra ciotola, sbatti leggermente l'uovo intero e aggiungilo al composto secco insieme al burro chiarificato e all'acqua tiepida.
Mescola con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto. Se necessario, aggiungi pochi millilitri d'acqua per raggiungere la giusta consistenza.
Trasferisci l'impasto su un foglio di carta forno e stendi con un mattarello a uno spessore di circa 3 mm, formando un rettangolo uniforme.
Cospargere l'impasto con le erbe aromatiche fresche tritate finemente (rosmarino, prezzemolo, salvia), pressando leggermente per farle aderire.
Ritaglia l'impasto in rettangoli di circa 5 cm x 3 cm con un coltello affilato, mantenendo la distanza di circa 1 cm tra uno e l'altro.
Trasferisci i cracker sulla placca forno rivestita di carta forno, mantenendo una leggera distanza tra i pezzi.
Inforna a 180°C per 15-18 minuti, fino a quando i cracker risulteranno dorati ai bordi e completamente croccanti.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di servirli o conservarli in un contenitore ermetico.
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खाद्य संस्कृति
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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