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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crostini croccanti e proteici con un patè verde di asparagi, ricotta e erbe fresche: uno snack fit che soddisfa la fame senza compromessi nutritivi.
समय
40m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulisci gli asparagi eliminando la parte dura del gambo e tagliali in pezzi di 3-4 cm. Lessali in acqua salata per 8-10 minuti fino a renderli teneri, quindi scolali bene e lasciati intiepidire.
Tritare finemente lo scalogno e il prezzemolo. In una padella antiaderente, scaldare 10 ml di olio e rosolare lo scalogno con il timo per 2 minuti a fuoco medio.
Aggiungere gli asparagi cotti alla padella e stufare per altri 3 minuti, mescolando delicatamente.
Trasferire il contenuto della padella in un mixer o utilizzare un frullatore a immersione. Aggiungere la ricotta light, il parmigiano e frullare fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea, non troppo liscia.
Condire il patè con sale, pepe e succo di limone. Terminare con i restanti 5 ml di olio extravergine di oliva, emulsionando bene.
Tostare le fette di pane integrale in forno a 180°C per 5-7 minuti, fino a renderle croccanti.
Spalmare circa 20 g di patè su ciascun crostino, guarnire con un pizzico di prezzemolo fresco e servire subito.
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खाद्य संस्कृति
Canapè con patè di asparagi Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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