लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione della classica ricetta francese in versione ipocalorica e iperproteica: cozze fresche cotte in un brodo aromatico a base di vino bianco, pomodori e erbe, senza panna né margarine eccessive, mantenendo l'autenticità del piatto originale.
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulire le cozze sotto acqua fredda corrente, eliminando barbe e incrostazioni; lasciarle riposare 10 minuti in una ciotola con acqua fredda.
Scaldare l'olio EVO in una padella media a fuoco medio-basso, aggiungere l'aglio e cuocere 1 minuto senza farlo dorare.
Aggiungere il pomodoro fresco tritato e gli scalogni, cuocere 2 minuti mescolando.
Versare il vino bianco e il prezzemolo fresco, portare a ebollizione e lasciar ridurre per 5-6 minuti fino al dimezzamento del liquido.
Aggiungere le cozze, coprire e cuocere a fuoco medio per 8-10 minuti finché non si aprono completamente; scartare qualsiasi muzza rimasta chiusa.
Trasferire le cozze in una ciotola con il brodo filtrato, condire con sale e pepe nero macinato fresco.
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खाद्य संस्कृति
Cozze alla Marinière - Monoporzione Low Fat, Francese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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